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Já reparaste como se fala cada vez mais de probióticos?
Estão por todo o lado, nos iogurtes XPTO, nas bebidas da moda, nas conversas sobre saúde. Mas afinal, o que são e para que servem?
Neste artigo, vamos desvendar o que são estes microrganismos do bem, e porque é que o teu intestino (e o teu corpo todo!) vai adorá-los.
Sim, eles são bactérias, mas das boas! Aquelas que te ajudam a sentir melhor, a ter mais energia e até a potenciar os teus treinos. Vamos a isso? Então continua a ler!
Os probióticos, como já disse, são microrganismos vivos. Basicamente, são bactérias e leveduras "amigas" que gostam de viver no teu intestino e, quando as consomes na quantidade certa, dão uma ajuda extra à tua saúde.
Pensa neles como uma equipa de segurança privada para a tua flora intestinal. O trabalho deles é manter tudo em ordem e, para além de ajudarem na digestão e a aproveitar melhor os nutrientes da comida, eles também não deixam que as bactérias "más" tomem conta do teu corpo.
Ah, e não confundas: probióticos são os bichinhos vivos. Prebióticos são o "combustível" deles, como as fibras que encontras em coisas como alho, cebola, aveia, e que os ajudam a crescer fortes.
Os probióticos mais famosos são os Lactobacillus (aqueles dos iogurtes) e os Bifidobacterium. Mas há muitos outros, e cada um pode ter a sua "especialidade".
Tens barriga inchada? Os probióticos podem ser a tua arma secreta. Estudos mostram consistentemente que ajudam a regular tudo, sendo especialmente úteis na prevenção da diarreia associada a antibióticos (sim, é uma chatice muito comum!). Para quem sofre de obstipação, os estudos indicam que os probióticos podem ajudar a acelerar o trânsito intestinal. Adeus, desconforto!
O teu intestino é tipo o quartel-general do teu sistema imunitário. E os estudos confirmam que os probióticos dão uma ajuda preciosa porque reforçam a barreira intestinal, ou seja, eles deixam menos "intrusos" passar para o sangue, equilibram a resposta imune e podem ainda reduzir o risco e a duração de infeções respiratórias, como as constipações.
Parece estranho, mas o teu intestino e o teu cérebro estão sempre à conversa no bom sentido, claro. A ciência está cada vez mais atenta a esta ligação! Um intestino em equilíbrio pode mesmo influenciar o teu bem-estar mental. Os estudos dizem que certos probióticos podem ajudar a melhorar o humor, reduzir sintomas de ansiedade e a resposta ao stress. Menos "nuvens negras", mais energia para treinar!
Calma, aqui não há magia. Mas há estudos que dizem que a flora intestinal pode influenciar o peso. Embora ainda haja muito a descobrir nestas investigações, é inegável que é mais uma peça no puzzle de um estilo de vida saudável, juntamente com boa comida e treino, claro!
Quando queres aproveitar tudo o que comes, os probióticos são os teus melhores amigos. Eles ajudam a criar um ambiente intestinal que melhora a absorção dos nutrientes importantes. E mais: vários estudos demonstraram que os probióticos podem ajudar a reduzir marcadores de inflamação no corpo, como a Proteína C Reativa, que está ligada a várias doenças crónicas. Menos inflamação é igual a corpo mais feliz.
Boa notícia: é relativamente fácil encontrar probióticos. Aqui fica uma possível lista de compras que podes usar na próxima ida ao supermercado.
Às vezes, quando só a comida não chega, ou queres uma dose mais concentrada ou uma família específica, podes procurar suplementos.
Vantagens: dose certa, escolhidas a dedo, e muito prático.
Desvantagens: custo, nem todos são iguais e atenção que a qualidade importa. Também não têm os outros nutrientes da comida.
Para falarmos sobre isso, temos de explicar primeiro o que são UFC’s.
UFCs ou Unidades Formadoras de Colónias, de forma simples, são a medida que indica quantas bactérias vivas e ativas existem em cada dose do probiótico. Cada UFC representa um microrganismo capaz de se multiplicar e formar uma colónia no teu intestino.
Para imunidade e prevenir diarreia: Lactobacillus rhamnosus GG.
Para Síndrome do Intestino Irritável: Bifidobacterium infantis 35624.
Para saúde digestiva geral: misturas de Lactobacillus e Bifidobacterium.
Procura probióticos com proteção especial para sobreviverem ao ácido do estômago.
Confirma a quantidade de bactérias (UFCs) e o prazo de validade.
Escolhe marcas reconhecidas que façam testes de qualidade.
O teu médico, nutricionista ou farmacêutico podem ajudar-te a escolher o melhor para as tuas necessidades específicas.
Lembra-te: o mais importante não é a quantidade, mas sim escolher o tipo certo para o teu objectivo.
Fala-se de muita coisa sobre probióticos, mas está na altura de desfazer todos os mitos para ficares sem dúvidas.
Os probióticos são super seguros. O máximo que pode acontecer é um ligeiro desconforto inicial na barriga porque o teu organismo estava com falta deles.
MAS (e isto é importante):
Se tens algum problema de saúde sério ou o sistema imunitário em baixo, ou até se estás grávida, fala primeiro com o teu médico antes de tomares suplementos, sendo que isto é verdade para todos os suplementos. Segurança em primeiro lugar, sempre!
Guarda os suplementos como diz na embalagem. Alguns precisam de frio.
Já andámos pelo corpo todo e agora já sabes que os probióticos não são nenhum bicho-de-sete-cabeças. Muito pelo contrário, eles são pequenos aliados que trabalham no teu intestino e te dão grandes benefícios: melhor saúde digestiva, sistema imunitário pro max, e mais equilíbrio e bem-estar geral e caso tenhas interesse em mais alimentos que fazem um boost ao sistema imunitário, lê este artigo.
Se conseguires integrar alimentos fermentados na tua alimentação, é um ótimo começo porque é mais simples. Mas se achares que precisas de um extra, os suplementos de probióticos podem ser uma opção para atingires os teus objetivos, mas caso faças isso informa-te e, idealmente, pede aconselhamento ao teu médico.
